Getting My барное оборудование купить To Work
Getting My барное оборудование купить To Work
Blog Article
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
С помощью такого шкафа можно готовить мясо или рыбу, овощи на пару и даже выпечку. Без таких шкафов уже трудно представить современную кухню в кафе.
Такая специфическая форма аренды позволит оборудовать кухню новой техникой, несмотря на маленький начальный капитал.
Большой объем хранения, длительное хранение продуктов
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Кухня в кафе — сложная структура, где все должно быть расположено максимально удобно и эргономично; ничего лишнего, только самое необходимое.
Эти стандарты учитывают санитарные и пожарные нормы, а также специфику работы кухни.
Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.
Оно включает в себя различные устройства для тепловой обработки.
Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.
Подробнее о выборе подержанного холодильного оборудования — в нашей отдельной статье.
Современные кофемашины могут готовить различные виды кофе, от эспрессо до капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.
Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал пользоваться техникой.
Пароконвектомат: что это, монтаж и пусконаладка оборудования для кафе зачем нужен, как пользоваться